Повар

Кандидат на вакансию повар в семью, безусловно, должен уметь адаптировать свои профессиональные навыки под домашнюю кухню, уметь составить меню с учетов вкусовых пристрастий всех членов семьи, а здесь может потребоваться и детская, и диетическая, и постная кухня. Для повара в семье важен опыт приема гостей, навыки повседневной и праздничной сервировки. Дополнительным плюсом будет наличие профессионального образования и дополнительных стажировок в Европе.

Часто, когда ищут повара в семью, не обязательно требуется специалист с профессиональным поварским образованием или навыками работы с высокой ресторанной кухней. Может подойти для работы повар-любитель, увлеченный кулинарией.

Мы всегда подробно беседуем с нашими клиентами, чтобы выяснить необходимую для семьи квалификацию кандидата.

Наши требования к специалисту:

• специальное образование;
• опыт работы сфере общественного питания и/или в семье;
• знание различных кухонь и их особенностей;
• умение готовить блюда различной сложности;
• знание детской и диетической кухни;
• умение составлять меню, сервировать стол, организовывать и проводить семейное торжество, банкет;
• навыки работы с современным кухонным оборудованием и бытовыми приборами;
• знание и соблюдение санитарно–гигиенических норм;
• медицинская книжка;
• рекомендации.

Обязанности:

• составление меню;
• приготовление блюд различной сложности;
• заготовки полуфабрикатов;
• составление списка продуктов для закупки;
• закупка продуктов;
• сервировка стола;
• организация и проведение семейного торжества, банкета;
• поддержание рабочего места, кухонного оборудования и бытовых приборов в чистоте и порядке;
• ведение финансовой отчетности.

Мы – профессионалы и знаем, как помочь нашим Клиентам, в подборе повара, а также гувернантки, няни, домработницы в Москве.

Обсудить с нашими специалистами по подбору персонала все интересующие Вас
вопросы можно по телефону +7 (495) 748-50-71 .

Вы также можете заказать звонок или оставить заявку, и мы перезвоним в удобное для Вас время.